佐々木
「続いては札幌市のお隣、
　恵庭市にある《はまだファーム》に
　やって来ました」

こちらを切り盛りするのは
農業歴14年の濱田さん。

森崎
「農業やってみたい！という
　力強い想いがあったんですよね」

佐々木
「実はですね、
　あるモノを仕入れたんです。
　こちらの写真をご覧下さい」

河野
「えー濱田さん？？」

あぐりっこ
「ヤンキー！」

濱田さん
「二十歳そこそこの時ですね。
　人生、棒に振ってた時期ですね（笑)」

河野
「あの～畑にビニールが
　あるんですが…」

濱田さん
「《不織布（ふしょくふ）》という
　プラスチックでできた布です。
　カンタンに言うと畑にかける布団！
　これをかけると
　畑の温度が昼間で10℃ぐらい、
　夜でも２～３℃くらい上がり、
　作物も早く育つんですよ」

早速みんなで不織布張りをお手伝い！

河野
「ココからドコまでですか？」

濱田さん
「畑の端っこまでです！
　120ｍぐらいなんですけど」

森崎
「遠い～～！」

ニンジンの種を蒔いた畑に
幅６メートルの不織布を
張っていくこと30分－。

風にあおられ
悪戦苦闘しながらも
なんとか作業完了！

森崎
「さあ、みんな見てみようぜ！
　120メートル
　こうだあ～～！」

河野
「すごい！」

濱田さん
「自分はまだ農業者として、
　種を蒔いて芽が出たばっかりの
　時期だと思ってます。
　作物の成長とともに自分も育って、
　大きい花でも
　咲かせればイイかなっと！

　育ったしょ？」

森崎
「育ったよ！」

森崎
「濱田～！」

河野
「リーダーはなんなんですか！
　今日会ったばっかりでしょ！」

佐々木佑花の週刊あぐりＮＥＷＳ！

こんにちは！
さて皆さんは“クラスター”
という言葉をご存知ですか？
「ブドウの房」や「群れや集団」を
表す英単語なのですが、
みんなで連携して
「食で北海道を元気にしよう！」と
“食クラスター活動”が
本格展開することになりました。

5月19日に
“食クラスター連携協議体発足式”が
行われました。

発起人である道、道経連、
道経産局、ＪＡ北海道中央会が
企業や団体に協議体への加盟を
呼びかけました。

「みんなで食べよっ♪北海道」
キャンペーンを展開中のＨＢＣも、
もちろん正式加盟しました。

これまで北海道の農水産物は
鮮度の良さが一番の売りとして、
付加価値アップの取り組みは
十分ではありませんでした。

“協議体”では
高付加価値商品を生み出し、
国内外へ販路を拡大！
ＡＬＬ北海道で“食の総合産業化”を
推し進めていくことを
最大の目的にしています。

私たち「あぐり王国」も
“食クラスター”推進に
貢献できるよう頑張っていきたいと思います！