あぐり王国 放送内容

2010ǯ0612土
特殊なカマで収穫体験!


一行はほうれんそう生産者の
大羽 孝志さんを訪ねました。

森崎
「僕たち今日はほうれんそうの事を
 学びたくて仕方がないんです!
 今イチバン興味あることが
 ほうれんそう!」

佐々木
「ほうれんそう博士になりたい!」





早速ほうれんそうハウスに
案内されると…

森崎
「広~い!
 けど手前全部ないですね!」

まさに収穫最盛期。
長~いハウスを歩いて行くと!





森崎
「うわあ~
 ほうれんそうジャングル!
 フッサフサ!
 めちゃめちゃおいしそう」



トキオくん
「ツヤツヤしている!」

森崎
「こんなのポパイがみたら
 どう思うんでしょう!」

河野
「ポパイ、力出すぎて
 たまりませんね!」





只今収穫真っ盛り!
こちらでは、
3月末から種撒きを始めます。
生育期間はおよそ35日~40日。
そして、このように葉が立派に
成長したころが収穫適期!
北檜山エリアでは、
5月中旬から11月下旬まで
出荷しているのです。



収穫にはちょっと変わった
ほうれんそう専用の
鎌(カマ)を使います。

森崎
「刃が短いね!
 ツメみたいだね」





大羽さん
「このカマで根を切っちゃいます」

森崎
「土の中にカマを入れちゃう?」





森崎
「根っこを先に切るんだ」

大羽
「そして変色しやすい
 葉を取り除いて
 根を切り落としますよ」





あぐりっこも収穫体験!

佐々木
「気をつけてね!」
 
トキオくん
「切れた!」





満面の笑み!!


(C)HBC