あぐり王国 放送内容

2010ǯ0626土
安い・安心・エコ!直売所で地産地消を発見!


放送100回目に突入した
あぐり王国北海道の
記念すべき今回のテーマは、
地産地消!!
これは「地元で作った農産物を
地元で消費する」取り組みのこと。

生産者と消費者の距離が近いので、
旬の食べ物を新鮮なうちに
食べることができ、
地域経済の活性化にもつながります。
さらに流通にかかるエネルギーや
二酸化炭素の排出量を
減らすことが出来るなど、
多くのメリットがあるのです。





佐々木
「私たちがやって来たのは
 札幌にある農業の専門学校
 八紘学園です!実はこちらに
 農産物直売所があるんですが
 すごい人気なんですよ!」

学生たちが作った農産物や加工品などが
人気の直売所ですが、
この他にも人気の秘密が-





直売所に入ってみると-

森崎
「これは江別産。こちらは野幌産。
 札幌の隣からやってきている!」





森崎
「近くの畑で取れたモノが
 集まっているんだよ。
 近くの畑のモノを売ることで
 エネルギーもあまりかけず
 安くおいしいものが食べられるんだ!」



こちらの人気の秘密は、鮮度抜群の野菜!
札幌市内近郊、石狩管内5つのJAが、
“地産地消”を合言葉に、
安全安心なとれたて農産物を供給。
これらは栽培基準・生産履歴などが管理され、
「さっぽろハーベストランド」
というブランド名で販売されているのです。



森崎
「こちらのアスパラ安い!
 しかも生産者のお名前まで
 入ってますね」

藤尾
「トレーサビリティーってやつですね」

お客さんに聞いてみると-
「新鮮で野菜が美味しいですよ。
 それに安心ですよね」





藤尾
「あっ八紘学園って書いてある牛乳だ!」

「こんにちはぁ~」
現れたのは八紘学園農産物直売所、
稲葉 紀也さん
「ここにある乳製品は
 八紘学園の生徒たちがつくっている
 牛乳、そしてヨーグルトですよ。
 みんな飲んでみてください!」





早速ヨーグルトを飲んでみると-

森崎
「うまい!
 飲むヨーグルトの中でも
 濃い感じがするね!」

 





学生達が作ったおいしい乳製品。
ところで、なぜ農業専門学校なのに、
さっぽろハーベストランドブランドの
農産物を販売しているのでしょうか?





稲葉さん
「生産者のためになる店を
 作ろうということで
 徐々に大きくしていきまして
 昨年からは
 《さっぽろハーベストランド》の
 モノを主に扱う店として、
 近隣の農協(JA)に
 協力して頂いております」

■八紘学園農産物直売所
 住所:札幌市豊平区月寒東2条13丁目1-12
 電話:011-852-8081
 営業時間:
 11月中旬まで⇒10時~17時(木曜定休日)
 11月下旬~4月中旬⇒10時~16時(土日のみ営業)




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