お次はスイカの収穫体験です！

小野さん
「まずツルから実を切ってはずしたら
　ドコも悪い所がないかなって
　グルグルみます。
　合格ってなったらツルを
　実のギリギリのところから切ります」

さあ収穫したスイカをハウスの端まで
手渡しリレーをして運びます！
ところが…

森崎
「重いから気をつけて！」

ユキハちゃん　ワカナちゃん
「おもい～～」

佐々木
「重たい！コレ」

リョウ君　タクヤ君
「うわお～」「ぎゃ～重い！」

小野さん
「これ8㎏ぐらいあるんじゃない？
　重いスイカが甘いんです。
　見た目の大きさ以上に
　重みを感じるスイカ。
　胴まわりが張ったスイカがおいしいですよ」

天使大学　看護栄養学部
荒川 義人教授
「カリウムがすごく多いです。
　カリウムは体の中の塩分（ナトリウム）を
　排出してくれて、
　高血圧の予防などに繋がります。
　また特徴的なのは赤い色、
　リコペン・ベータカロテンですね。
　これらは体の中で起こる
　酸化反応を抑える力はすごい！
　ということがわかってきてます。
　例えば、老化防止・ガンや動脈硬化の予防
　などに繋がると注目されています」

スイカはおいしいだけじゃなく
栄養もたっぷり！夏にピッタリの
フルーツだったんだね！

森崎
「小野チームお願いします！」

さすがプロの技！
あっという間に積み込まれて行きます。

森崎
「振り向いたら、もう居るみたいな！」

藤尾
「スイカがちょっと浮いてる時間がある！」

佐々木
「速い！リズムがイイ！」

さすがのスピードに一同ビックリ！

このあと収穫されたスイカは選果場に
運ばれていきます。

小野さん
「選果場で糖度センサーにあたって
　11度以下だと出荷できないんです。
　見た目で判断できないので
　機械で最終チェックをして
　合格なんですよ」