2010ǯ0724土
♯104放送分 珍フルーツとおばちゃんたちの超新鮮野菜
佐々木
「こんにちは!あぐり王国です!
今日私たちがやって来たのは
美唄市の峰延(みねのぶ)と言う所です」
森崎
「やって来たぞ!峰延!
おい、みねのぶ~!!」
河野
「峰延を名前みたいに呼ぶの止めてください」
佐々木
「今日は美唄でとれる美味しいフルーツと
今、広がりを見せる地産地消について
学んでいきたいと思います」
森崎
「地元でとれたモノを食べれば
移動費もかからないし、
新鮮なモノも食べられる!
今とっても広がっている動きなんだよ」
古くからお米の栽培が盛んな美唄市峰延。
こちらで育てられている
ちょっと珍しいフルーツがこちら!
佐々木
「今日のフルーツとは“ハスカップ”」
森崎
「生で食べたことがなくても
ハスカップジャムとか
ハスカップゼリーは
聞いたコトあるかな?」
あぐりっこ隊
「????」
森崎
「あらららら~。知らないんだ」
森崎
「ではハスカップについて
みんなで勉強しましょう!
ダダン!予習フリップ~~!」
河野
「出た!モリえもん!」
森崎
「ハスカップは北海道で
主に栽培されているんです。
6月下旬~7月中旬が旬!
栄養抜群でジュースやジャムにして
よく食べられますっ!」
河野
「みんなで早速見に行きましょうか!
では~
ププププッハスカップ~~」
地産地消に力を入れる美唄市峰延は
ホクレンの生みの親と言われる小林篤一氏が、
二宮尊徳の助け合いの精神『報徳』の教えを礎に
農業基盤を作ってきた町なのです。
そんな峰延で育てられるハスカップについて、
生産者の田島さんに教えていただきましょう!
(C)HBC