収穫を頑張ったあぐりっこ隊にご褒美!
蓮田さんの奥さまがサヤエンドウ料理を
用意してくれました!
作ってくれたのは
卵とサヤエンドウのチャーハン。
そして取れたてお豆の美味さを
最大限に引き出す「シンプル塩ゆで」。
さてそのお味は…
あぐりっこ
「おいしい~!」
「あま~い!!」
森崎
「シャキシャキ感そのままで
なおかつ甘みが引き立ってますね」
佐々木
「グリーンサポーターが
いなかったら…」
蓮田さん
「お手上げ状態ですね…」
蓮田 千佳子さん
「作りたいなと思っても
人が確保できなかったら
うちでもサヤエンドウは作れないかな…」
蓮田さんお手製の料理に大満足のあぐり一行!
続いて向ったのは…
佐々木
「今度はミニトマトを生産している
農家さんにやってまいりました」
森崎
「すごいビニールハウスだらけだね!」
やってきたのはミニトマト生産者の
増田さんの畑。実は増田さんは
10年前からグリーンサポーターを採用し、
大規模なミニトマト栽培をおこなっています。
森崎
「スゴイ量ですね!ハウス何棟ですか?」
増田 崇紘さん
「18棟です。
ピークの時で一日で
1トンとれます」
一同
「ええ~~毎日1トン???」
ハウスの中を覗いてみると
森崎
「長いなあ!50メートルくらい?
リョウ、走っておいで!」
猛ダッシュするリョウ君!
河野
「全然 向こうまで着かない!」
さて早速ミニトマトを見せてもらうと…
森崎
「真っ赤だよ~~!プチンととれる!」
そのお味は-
森崎
「うわっ、うまっ!」
佐々木
「ぶわ~って甘さが広がりました」
森崎
「これは何というミニトマトですか?」
増田さん
「【いしかりDE CHU!(デチュ)】という名前です」
森崎
「それ赤ちゃん言葉ですか!
もう1回、なんて名前ですか」
増田さん
「いしかりでちゅ!」
河野
「かわいい!アンバランスさがイイですね」
ピーク時には毎日1トンもの
ミニトマトの収穫になるという増田さん。
増田さんの美味しいミニトマトも、
グリーンサポーターの皆さんに
支えられているんです!
ちょっとお話を聞いてみましょう。
グリーンサポーター
吉川 健一さん
「広報誌を見て農業に興味があったので
やってみたいなと思って!」
森崎
「すばらしいですね!」