収穫したトウモロコシの皮をめくると-
森崎
「おヒゲがいっぱい出てますね!
実はおヒゲの本数は実と同じなんだって!
ひと粒から1本、ヒゲが出てる!」
林さん
「ヒゲが雌しべなんですよ」
藤尾
「実が赤ちゃんみたいな感じだね!」
リーダーお得意の生試食!
林さん曰く、
生では食べないそうですが…
森崎
「メッチャ甘いっす!甘い!」
みんなもひと粒、食べてみると…
「あまーい!デザートみたい!」
林さんも
「うん!甘いですね!」
佐々木
「さてさて実はここ苫前には、
オンリー苫前があるんですよ!
それがコレです!ジャーン」
あぐりっこ
「イエスクリーンだ!」
佐々木
「苫前町にはこのマークのついた野菜が
10種類もあるんです。
とても厳しいルールをクリアしたモノしか
マークはもらえないんですよ。
しかもトウモロコシで
このマークをもらっているのが…」
林さん
「苫前町だけなんです!」
藤尾
「ただコレをもらうためには
ハードルが高くなっちゃうワケですよね!
林さん
「YES!cleanに取り組む前からも
味と品質には自信を持ってやってきた
ワケなんですが、上を目指そう…と!」
森崎
「カッケ~(かっこいい!)
藤尾
「カッケ~」
林さん(小声で)
「一応部会長なんで…」
ジャーンもんすけです!
安全安心な農産物作りに
こだわるJA苫前町!
YES!cleanへの
取り組みについてお聞きしました!
JA苫前町 前川 彰さん
「JA苫前町では美味しい農産物を作るために
10年以上前から土づくりを始めました。
農作物をよく観察して
病気などを早期発見することで
土へのダメージが大きい
化学合成物質で作られる肥料や
農薬の使用を最低限度にしています。
普通の農産物の何倍も手間をかけた
苫前の農産物は平成13年にメロンが
北海道クリーン農産物表示制度
‘YES!clean’の認証を受けてから、
ミニトマト・カボチャ・
トウモロコシ・お米など10作物、
苫前町で生産されている約8割は
安全・安心のYES!clean農産物として
皆様にお届けしています。