佐々木
「大自然の中、
清里町のおいしいモノを使って
お料理をしましょう!」
河野
「イエーイ!気持ち良すぎる~!」
続いては青空クッキング。
長イモ生産者の黒田明美さん達と
清里町の美味しい野菜を
たくさん使ったメニューを作ります。
そのメニューとは?
黒田さん
「春まき小麦を使って、あぐりっこ隊と一緒に
ピザをつくろうかなと思います!」
森崎
「トッピングはすべて清里町のモノ」
河野
「長イモもあります。
結構大きいけどコレもピザにのせちゃう?」
黒田さん
「おいしいですよ!」
地元食材を使ったピザ作り!
あぐりっこ隊もクッキングスタート!
オリーブオイルとニンニクをのせた生地に
自由に具をトッピングしていきます。
サヤインゲン・ナス・トマト・玉ネギ・ピーマン
ニンジン・ゴボウ・長イモ…
野菜盛りだくさんの贅沢ピザが完成!
河野
「ご覧下さい~!」
森崎
「石釜!」
河野
「用意していただいちゃいました!」
早速ピザを石釜にセットして待つこと3分…
森崎
「河野くん来たよ~」
河野
「よいしょ!ピッツア焼きあがりました!」
一同
「うわ~~~!!」
「おいしそう~~」
みんな一緒に「いただきまーす!」
そのお味は??
コウタ君
「うまい!」
アリサちゃん
「野菜がおいしい!」
カズト君
「最高!」
最後にみんなで
「ありがとう清里!ごちそうさま~」
佐々木佑花の「週刊あぐりニュース」
こんにちは!週刊あぐりニュースの時間です!
今週は「朝ゴハンが日本を救う!」
そんな話題です。
みなさんが何気なく食べている毎日のごはん、
これが突然食べられなくなってしまったら
どうしますか?
農林水産省は先月、平成21年度の
国内の食料自給率が前年度から1%低下し、
40%となったことを発表しました。
これは先進国の中でとても低い水準。
もし世界で食料危機が起こったら
輸入に頼っている日本は、
あっという間に
食料不足になってしまう可能性が高いのです。
そこで解決策のひとつとして
有力視されているのは「朝ゴハン」を食べること。
農林水産省の調べでは、
現在日本の人口の1割を超える人が
朝食を食べないそうです。
日本の朝ゴハンといえば、ごはんにみそ汁ですが
より多くの人が朝ゴハンに国内で作られる
お米や野菜を食べれるようになれば
生産量も増えて、食料自給率もアップ。
1年間でなんと最大1兆8000億円という
新たなマーケットが生まれ、
国内経済の活性化にもつながる
という試算も出ています。
朝食を抜くと貧血や免疫力の低下、
そして肥満の原因にもなるそうです!
健康のためにも、
朝ごはんはしっかりと食べたいですね!
それではまた来週!