高橋さん
「葉っぱと根っこのチョットした隙間が
　茎になりますよ！」

普段食べているオレンジ色の部分が根っこ。
葉っぱは見た通り「葉」の部分。
茎はその根と葉の間なんです。

高橋さん
「茎は最初はあるんですが
　根っこが大きくなるにつれて
　どんどん根っこに吸収されて
　最終的にはほとんど見えない感じに
　なってしまうんですね」

茎が根に吸収されるとは驚きです！

さて続いて2問目！
「ニンジンの色はオレンジ色以外に
　どんな色があるかな？」

ミユ君
「黒！」
　
ユイちゃん
「ピンク！」

高橋さん
「黒もピンクもないですね！」

ユイちゃん再チャレンジ
「白！」

高橋さん
「白！あります！」

森崎
「白ニンジンあるの？」

高橋さん
「ココにも埋まっていますよ！」

高橋さん
「ニンジンは昔、紫色から始まったと
　されています。それからドンドン色が変わって
　黄色くなって突然変異で白いモノとか
　今の色ができてきたと言われています」

佐々木
「ニンジンの歴史も学べるんですね」

楽しいクイズに答えて
ニンジン博士になったあぐりっこ！
いよいよミニニンジンの収穫体験です。

森崎
「勉強したからニンジンと
　早く会いたいなって気持ちになっている！」

高橋さん
「ミニニンジンは葉っぱが弱いので
　土の中に手を入れてニンジンそのものを
　つかんで抜いてくださいね」

コウキ君チャレンジ！
簡単に収穫できました！

フウちゃんも挑戦！
小さくかわいいニンジンにニッコリ！

今回収穫したのは
「スウィートキャロット」と
「ベビーキャロット」。

とれたてを生のまま食べ比べ！

まずはスウィートキャロット。

ポリッポリッ！
あぐりっこ
「甘い！」

森崎
「しっかりとニンジンの風味があって、
　しかもうま味が多いですね」

お次はベビーキャロット。

コウキ君
「こっちのほうが甘みを感じる！」

ニンジンだけでも７種類も栽培。
味の違いも学べる「くるるの杜」。
続いては－