佐々木
「皆さんこんにちは！
　北見市にやって来ましたよ」

森崎
「何やらホテルの前からスタートなんですね」

佐々木
「そうなんです！こちらのレストランで
　あるミッションが出されるんです！」

森崎
「ミッション？？
　じゃあ早速行って見よう～」

あぐり一行に発表される
ミッション（指令）とは何なのか？
期待と不安が高まる中、出て来たものは…

森崎
「何か出てきましたよ！」

藤尾
「ジュージュー言ってますよ」

森崎
「しかも鉄板に乗ってる！おいしそう！」

ナゾのシェフがやって来て－

「魔法の水をかけますよ～！」

ジュウ～～～

魔法の水の正体は「ブイヨン」。
蒸気と美味しい香りが立ち上ります。

森崎
「蒸気があがっているね！！」

森崎
「あの～この料理名は？」

ホテル黒部 料理長
梶井　敏幸さん
「オホーツク北見塩やきそばです」

食材の宝庫、北見市の新しいご当地グルメ、
【オホーツク北見塩やきそば】。
地元の皆さんが“食を通じたまちおこし”を
願った１品なのです。

森崎
「玉ネギ・シメジ・ホタテ・ジャガイモ！
　すごい具だくさん！」

佐々木
「野菜から海の幸まで！
　北海道らしいモノが
　イッパイのってますよね！」

梶井さん
「オホーツク海で獲れる魚介類は

　全部入っていますね！」

北見市内の27軒のお店で楽しめる、
【オホーツク北見塩やきそば】
実はメニューにするためには、
厳格な8つのルールがあるのです。
そのうちの４つはこちら。

残りの４つのルールを尋ねると…

梶井さん
「まずは《はし》を渡しましょう！
　次に《ゴム手袋》、そして《ゴーグル》です」

森崎
「ええっ？？何なんですか？」

ハシ・手袋・ゴーグル。
そして最後に《秘密の液体》を渡された3人。

実はこれらが残る４つのルールの
ヒントなのです。

梶井さん
「このヒントを元に秘密を探してきましたら、
　【塩やきそば】の作り方を教えましょう！」

森崎
「では北見に散らばる
　【塩やきそば】の秘密に迫りましょう！」

【ホテル黒部】
住所：北見市北７条西１丁目
電話：0157-23-2251