さて今回のあぐり王国は
冬においしいアノ飲み物からスタート。

「カンパーイ！！」

森崎
「これは何という飲み物だ？」

あぐりっこ
「甘酒！！」

森崎
「甘酒なんだけど甘味と酸味があって
  飲みやすい！」

ケンゾウ君
「なんかブドウのような味する！」

とてもカラフルなこの飲み物。
実は北海道の特産フルーツを使った甘酒。

実はある特産フルーツで
北海道を元気にしよう！という
超ビッグプロジェクト
から誕生した商品なんです。

佐々木
「そのビックプロジェクトとは･･･
　この“絵”がすべてを表しています」

藤尾
「何だ～？？」

北海道の食を北海道みんなで盛り上げる、
ビッグプロジェクトとは一体何なのか？

早速調査開始～～！

教えていただくのは
日夜、食品加工の可能性を探る田村吉史さん。
フルーツ甘酒のキーマンです。

田村さん
「さっき飲んだ
　“黄色い甘酒”と“赤い甘酒”の2種類の
　中に入っていた果実がココにあります！」

布をめくってみると、小さな果実が－

藤尾
「えっ！」

あぐりっこ
「何これ？ハスカップは分かるよ･･･」

田村さん
「シーベリーとアロニアは
　見たこと無い人も多いでしょう」