ではきたほなみとホクシンを
比べてみると-
櫛田さん
「(きたほなみの)明るい色が
麺業界にすごい評判が良いんです。
今までのホクシンは
少し“茹でのび”とかしてしまうので
太めに出していたんですけど、
きたほなみは非常にコシのある
食感が出てますので細めに出しても
非常にかみごたえがあるモノになってます」
櫛田さん
「今回のきたほなみ使用商品は
90秒茹でとなっております」
一斉に「90秒??え~~」
「早ゆで90秒」は《きたほなみ》100%だから
実現した調理法。
どの位コシの強い麺が食べれるかな?
早速茹でていただきました!
あぐりっこ
「普通の麺より色が濃い!」
森崎
「黄色味がスゴイね~」
では麺のコシはどうでしょうか?
リーダーが麺を引っ張ってみると-
森崎
「ビューン!スゴイ!スゴイ
すごい弾力だあ」
吉村さん
「うん、良い堅さですね。
歯ごたえが…弾力があって…
ごめんなさい…食べながら…」
森崎
「だって食べすぎなんですって!」
これからの季節にピッタリ。
きたほなみ100%の麺を味わってみると-
リョウコちゃん
「おいしい!」
ミズカちゃん
「モチモチだ~」
ユウマ君
「噛み切れない!」
河野
「ウマイ!」
櫛田さん
「のど越しで食べるものですから
口の中で小麦の味が感じられる
商品設計にしています」
佐々木
「もうあぐりっこ達の箸が
止まらないですよ」
お次はもともとあったホクシンの麺と
食べ比べをしてみました。
河野
「太さ違いますね」
森崎
「色も違いますね」
さてお味の違いはどうでしょうか?
森崎
「一口目がちょっとつまらない!」
櫛田さん
「それが小麦の味です」
佐々木
「あれ~全然違う!」
森崎
「僕ホクシン大好物でずっと
食べていたんですよ」
森崎
「ルーキーではあるものの
エースの風格さえありますね」
櫛田さん
「(きたほなみは)
次世代エースだと完全に思います」
森崎
「いや~楽しみだ!」