三石自慢の人気ブランド「みついし牛」。
リーズナブルなお値段で楽しめるのが
こちらのお店《味処あおい》さんです。

■味所あおい
住所：新ひだか町静内吉野町４丁目２－５
電話：0146-42-9008

森崎
「“みついし牛”オープン！」

一斉に「わあああ～～」

佐々木
「ランクはA5（最高ランク）！」

畠山喜公店長
「モモ肉です。
　畑端さんのところのお肉を
　仕入れています」

では目の前で焼いて頂きましょう！

ジュウーーーー

興奮状態のあぐり一行。
「うわあ～」
「たまらない」
「すげえ～」

もんすけです！
関東や関西を中心に高い人気。
そんな“みついし牛”の販売に
力を入れているのが
地元・三石の《ふゆさわ精肉店》。
こちらは店頭販売はもちろん、
電話で地方発送にも
対応してくれるんだって。
食べてみたいな～～～

■ふゆさわ精肉店
住所：新ひだか町三石本町153　
電話：0146-33-2515 

森崎
「出ました！ステーキ定食です。
　ボリューム満点ですよ」

畠山店長
「皆さんに食べていただきたい
　ということで、
　リーズナブルな値段で提供しようと。
　お肉は200gです」

森崎
「心から感謝を込めて・・・
　いただきま～す！」

トキオ君
「やわらかい！すんごい」

森崎
「ブッシュブシュ！」

藤尾
「肉一切れでご飯２杯はいけます」

畠山店長
「A5ということで脂が乗っていて
　甘味がでているので
　うちの場合はこれを選んだんです」

森崎
「お肉自体の味が高級なお味！」

そして店長オススメなのが
“みついし牛”のあぶり寿司と
“みついし牛”のスジ煮込み。

あぶり寿司を食べた感想は－

森崎
「あっ無くなっていく～～」

藤尾
「待って～消えないで～贅沢やな」

シメはスジ煮込みを
ご飯に乗せて牛スジ丼！

あぐりっこ
「喉に吸い込まれて行く！」

ヒイナちゃん
「う～～ん！」

森崎
「イイね～」

７月３日に行われる
「蓬莱山まつり」で“みついし牛”と
お花の即売会を開催しますよ。
みなさん是非行ってみてくださいね～

■みついし蓬莱山（ほうらいざん）まつり
会場：新ひだか町三石　蓬莱山公園
開催：2011年7月3日(日)
お問合せ：新ひだか町三石総合支所商工観光課
電話：0146-33-2111

こんにちは週刊あぐりＮＥＷＳです。
今日はおいしいチーズの話題です。
以前取材に伺ったあの方から
ビデオレターが届きました。

半田さん
「森崎さん、藤尾さん、佑花さん、
　そして、あぐりっこのみんな！
　大樹町の半田です。こんにちは！」

藤尾
「以前番組でお邪魔した
　大樹町の半田ファーム。
　半田さんが原料からこだわり抜いた
　愛情たっぷりのチーズに
　みんな魅了されました。
　そしてこの時にみんなで、
　ゴーダチーズの作り方を
　教えていただきました」

半田さん
「さあみんな、チーズが出来たよ。
　ちょっとだけ味見ね！
　う～～～ん、最初としては
　なかなかの出来ですよ！
　かなり硬いチーズに仕上がっているから
　パスタにすりおろして食べたら
　おいしいと思いますよ。
　また機会があったら来て下さいね！
　さようなら～」