2008ǯ1122土
生産～加工・流通まで！？JA士幌町の取り組み
じゃじゃじゃ～～ん。もんすけです！
東洋一の規模を誇るというJA士幌町の馬鈴薯コンビナート！
ここでは貯蔵～加工～流通が
一貫して行われています。
でもどうしてJAがそこまで
手がけることになったのでしょうか？
JA士幌町の七条さんに伺いました！
『士幌農協では単に
農産物を販売するだけでなく
加工工場を設置して馬鈴薯を中心に
加工事業を展開しています。
農家の方が一生懸命栽培した農産物に
少しでも付加価値をつけて
農家の皆さんに還元するという目的で
事業を展開してきています。
また農協が加工工場を運営することによって
倉庫から出したばかりの原料を加工できるので
消費者の皆さんにもより安全でおいしくて
低コストの製品を提供出来るメリットもあります。』
(C)HBC
