

(1)ジャガイモの皮むきが終わったら、
5ミリの厚さにカット。
切ったジャガイモは水にさらします。


(3)すべてのジャガイモを裏返したら、
やや厚切りのベーコンを投入!



ちなみに撮影の際に使用した
美味しそうなベーコン。
士幌高校の生徒さんが
授業の実習で作ったモノです。
士幌町内の道の駅で購入可能です。

そして士幌町ロケの締めくくりは
「しほろ牛」のステーキです。
牧場で見てきた牛さん達のことを想い、

「いただきます」をしました。

塩とこしょうだけの
シンプルな味付けでしたが
とてもやわらか~~く
ジューシーな牛肉でした!!