森崎
「どうしてゴーヤ栽培を始めたんですか」

東出さん
「うちにバイトに来ていた女性が
　フィリピン人女性だったので、
　『ここでゴーヤ作れないの？』って聞かれて…」

東出さん
「翌年種を買って色々勉強して
　作ってみた結果…
　作れるようになった！！」

森崎
「東出さんジェントルマン！
　作ってあげたんでしょ～」

東出さん
「どっこに～～」

佐々木
「想いを叶えてあげた方ですよ～」

ゴーヤをじっくり観察しましょう。

森崎
「近くで見るとね…
　イボイボの中にトゲみたいな…」

ではゴーヤを収穫してみましょう。

森崎
「どの辺りから切ったらイイですか」

東出さん
「太っていく付け根の５ミリほど上を
　切ってください！」

収穫仕立てのゴーヤ。
いつもの取れたてをリーダー、生食です！

森崎
「（ガブリ）…おいしい！
　苦いんですけど
　出てくるゴーヤジュースはおいしい」

あぐりっこもゴーヤ初収穫体験！
顔より大きいゴーヤが取れました。

4月から始まる鷹栖町でのゴーヤの栽培。
収穫は７月から１０月までの４ヶ月間です。

あぐりっこ隊も生で食べてみたい！
チャレンジしてみると－

ショウヘイ君
「苦い！けど水分おいしい」

ミウ君
「いけちゃう。苦いけど…そんな苦くない。
　思ったほど苦くない」

女子チームは…
セナちゃん
「苦い…けっこう苦いけど
　いけるっちゃあいける」

東出さん
「新鮮でスゴクおいしいと評判なので
　取引がけっこうあります」

鮮度が命！
東出さん達ゴーヤ部会が育てたゴーヤは、　
札幌や旭川・釧路など、
ほとんどが道内に出荷されています。