森崎
「ゴーヤジュースを作ろう!」
一斉に「イエ~イ!!」
佐々木
「リトルジュースバーさんが…」
森崎
「僕、大好きです!」
佐々木
「そのリトルジュースバーさんが
オリジナルレシピを考えてくれました」
今回は札幌のフレッシュジュース専門店
「リトルジュースバー」に、
ゴーヤを使った絶品オリジナルレシピを
教えていただきました。
《リトルジュースバー》
札幌市中央区南4条東3丁目11-1
TEL 011-213-5616/FAX 011-211-6255
営業時間11:00~20:00
水曜日定休
河野
「プロが!」
佐々木
「はい!フレッシュでおいしく飲めるモノを
考えてもらいました」
まずはゴーヤの下処理をしていきます。
ゴーヤを縦に切って
ワタの部分を取り除き、千切りに。
《ゴーヤグリーンジュス》の材料です。
ゴーヤ…30g、ゴールデンパイナップル…100g
固形ヨーグルト…50g、キューブアイス…3個
レモン絞り汁…30cc、シロップ…20cc、
ハチミツ…20g
※詳しい作り方はレシピコーナーへ
「スイッチオ~ン」
ミキサーにかけて完成です!
森崎
「うわ~スゲエ色だあ」
ではみんなで…
「いただきま~す!!」
さてお味はどうでしょうか???
ショウヘイ君
「おいしい」
東出さん
「これはオイシイですよ~」
森崎
「いけますか?」
東出さん「いけます!!」
コトノちゃん
「苦味もあって甘味もあってちょうどイイ!」
河野
「おいしい!苦味を上手に使っている!
嫌な苦さじゃなくて、酸味と苦味で
ものスゴイ爽やかちゃいます!」
森崎
「元気がでるジュースじゃない?!」
大絶賛のゴーヤジュース。
みなさんもお試しくださいね!!