生産者直伝、
地元の食材を使ったおススメメニュー。
教えていただくのは
ＪＡしべちゃ女性部の佐藤菊子さん。

佐藤さん
「釧路ほくげん大根を使った“おでん”です」

一同「やった～」

※詳しい内容はレシピコーナーへ

河野
「大根のこの白さ、
普通の大根と違いすぎません？」

森崎
「恐ろしい白さだよね」

河野
「長いもみたい」

佐々木
「更に今回使うとっておきのモノが…」

佐藤さん
「標茶町産の牛肉を使った水煮なんです」

《牛肉の水煮 １缶７５０円》
　Ａコープしべちゃ店で発売中！地方発送可能。
　問合せ）015-485-2022

早速お料理を作って試食タイム！
水煮缶を使ったおでんのお味は…

みおちゃん
「すごい甘くてメッチャ出汁がしみてて
　おいしいです！」

河野
「口に入れた瞬間ジュンっと無くなりますよね」

森崎
「口の中で溶けていきますね」

佐々木
「エキスがたっぷりでおいしい」

とここで女性陣がたくさん入ってきました。

森崎
「父母参観ですか？」

河野
「それぞれの後ろに立ちましたけど
　女性部のみなさんですよね」

佐藤さん
「実はまだいたんですが
　時期が時期なんで忙しいんですけど、
　下準備は総勢１４～１５人でやりました！」

森崎
「みんな、今日の料理を大勢の女性部のみなさんに
　作っていただいたんですよ！」

さてここでもう一品。

佐藤さん
「標茶産の牛肉を使ったミートソースです」

※詳しい内容はレシピコーナーへ

佐々木
「これは濃厚ですね」

森崎
「トマトの味もよく出てますね！」

あぐりっこも大絶賛でした！

佐々木佑花の週刊あぐりニュース。

こんにちは週刊あぐりＮＥＷＳの時間です。
今日は北海道の牛乳を飲んで復興支援をしよう
という話題です。

今、Ａコープチェーンで牛乳を購入すると、
東日本大震災の復興支援の
義援金になることをご存知でしょうか？

対象となるのは全道の
Ａコープ・ホクレンショップ２２３店舗です。
９月３０日までの期間中、
１リットルパックの牛乳を購入すると、
１本に付き１円が、
お店から日本赤十字社を通じて
被災地復興支援の義援金として寄付されます。

北海道の牛乳を飲むことで、
少しでも復興支援につながればいいですね。

続いては、後志の黒松内町から、
おいしいイベントのお知らせです。

今年で２０回目を迎える黒松内町の名物イベント
「ビーフ天国まるっと黒松内」。
明日の本祭では、
地元産の牛肉や野菜などの
バーベキューが楽しめます。

また哺乳ビンでの牛乳早飲み大会や、
本物の搾乳機を使っての牛乳しぼりの実演など
酪農が盛んなマチらしいイベントが盛りだくさん。
夏休みの思い出づくりに
ご家族でお出かけになってみては
いかがでしょうか？

以上、週刊あぐりＮＥＷＳでした。

《ビーフ天国まるっと黒松内》
開催日　７月３１日（日）１１：００～
場　所　黒松内町営球場