あぐり王国 放送内容

2011ǯ0820土
こだわりのノンホモ牛乳とは・・・


では一般的に売られている牛乳と
稚内牛乳を飲み比べてみましょう!

河野
「チョット色が違うね!」





佐々木さん
「稚内は放牧している牛を使っているので
 そこの食べる草によっても
 色も風味も変わってきます」



さてお味は-

森崎
クリーミーなのにサラサラしている…」

河野
「全然違う!」





じゃーん もんすけです!
JAわっかないでは風味豊かな
“稚内牛乳”を広めるために
様々な取り組みを行っているんです。



JAわっかない 寺本 伸さん
「JAわっかないは2007年に
 当時のJAぬまかわと協力体制を組み、
 低温殺菌ノンホモ牛乳を製造する
 プラントを作りました。
 『殺菌時間』がかかり『品質保持期間』も短く、
 コストもかかるため大変ですが、
 その分風味豊かなおいしい牛乳です。
 まずは地元の皆さんに知ってもらうため
 市内の保育所・小中学校へ提供し
 好評を頂いております。
 今後は生産量を増やし広く皆さんに
 お届けしたいと思っています」



自然の恵みたっぷり!
稚内牛乳は地方発送もおこなっています。  
僕も注文しよっと!

【稚内牛乳】
お問合せ:0162-23-5770
※地方発送可能。
 400mlは1本150円。900mlは1本400円。





お昼過ぎ、
リーダー達が大硲家へ戻ってきました。

ちょうどみんなは
しのぶさんお手製のカレーを
食べているところ。

楽しいランチの時間ですが
なんだかちょっとグッタリ気味?





森崎
「どうしたサクラ!疲れてるな~

サクラちゃん
ちょっと疲れた・・・
 牛の寝るトコロ掃除したり…」





森崎
「あぐりっこのみんな頑張ってましたか?」

秀幸さん
「汗だくになって頑張ってました!」

森崎
「朝と比べるとかなりテンションダウンしてます!」

お昼を食べた後もまだまだお仕事は続きます!
さてお次は何でしょうか?





秀幸さん
「獣医さんが来ているんです」

森崎さん
「獣医さん?」

動物の医者・獣医さん。
牛の体温や便の状態などから体調をチェック。
病気はないのか健康なのか調べてくれるのです。




(C)HBC