2008ǯ1206土
予想外の大迫力！砂糖工場その２
まさに
どんぶらこ♪
どんぶらこ♪
ビートが水で
運ばれていきます。
ビートが工場内に
入ってきました。
ずいぶん白くなってます。
そして次は
短冊状に切られます。
それをひたすら煮詰めることになります。
煮出した糖液を抽出し また煮る。
７つの釜で
その工程を繰り返し
糖分を濃縮していくのです。
そして大きな「結晶缶」という装置の中で
砂糖を結晶化！！
この段階では
砂糖の結晶と蜜が混合しているんだそうです。
それを遠心分離機を使って
結晶をより分ける。
それを乾燥させると
お馴染みの砂糖が出来上がり！
(C)HBC
