あぐり王国 放送内容

2011ǯ1105土
シカっておいしいんです!


お次はエゾシカのカツレツです。

佐々木「エゾシカのモモ肉です」

あぐりっこにとっては
初めて見る生のエゾシカ肉。
さてその感想は?





モエリちゃん
「赤いね…」

カエデちゃん
「柔らかそうだよね!」

河野
「良い会話ですよね~~」





さてこちらのお二人も-

河野「赤いね!」
森崎「柔らかそうだね!」





では早速いただいてみましょう!

★詳しい作り方はレシピコーナーへ





お味はいかが?

河野
「白い脂身はないじゃないですか。
 でもジューシーさと肉の柔らかさと旨さ」
 
カエデちゃん
「噛んだときに口の中で肉汁が広がって
 150点!」

ユウマ君
「パクパクいけちゃう!」





森崎
「今日一日勉強したあぐりっこに
 感想を聞きます」

モエリちゃん
「シカは作物を食べたり人に迷惑をかけてたけど
 それを減らすためにも
 自分達がおいしくいただきながらも、
 シカを減らしたいと思います」





カエデちゃん
「エゾシカの問題で大切なのは
 作物なので被害を減らすためにシカ肉を
 おいしくいただくことで、
 シカ肉は臭みがあるらしいけれど、
 とてもおいしかったです」



ユウマ君
「今日1日シカの勉強をしていろいろ学べたし
 エゾシカのカツレツが1番おいしかったです」



カズト君
「今回食べたエゾシカ肉はとてもおいしかったので
 これからの北海道の食生活に
 エゾシカ肉が入ればいいなと思いました」



森崎
「ぼくらあぐり王国北海道としては
 この一言です…
 シカっておいしい!
 我々北海道民が声高く言い続けて
 北海道に観光にきたらジンギスカンもいいけど
 シカもいいってしょって言えるように
 まずは我々がおいしくいただいて
 色んな人に勧めていければイイなと思いました」


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