あぐり王国 放送内容

2011ǯ11��05����土��
シカっておいしいんです!


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お次はエゾシカのカツレツです。

佐々木「エゾシカのモモ肉です」

あぐりっこにとっては
初めて見る生のエゾシカ肉。
さてその感想は?





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モエリちゃん
「赤いね…」

カエデちゃん
「柔らかそうだよね!」

河野
「良い会話ですよね~~」





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さてこちらのお二人も-

河野「赤いね!」
森崎「柔らかそうだね!」





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では早速いただいてみましょう!

★詳しい作り方はレシピコーナーへ





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お味はいかが?

河野
「白い脂身はないじゃないですか。
 でもジューシーさと肉の柔らかさと旨さ」
 
カエデちゃん
「噛んだときに口の中で肉汁が広がって
 150点!」

ユウマ君
「パクパクいけちゃう!」





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森崎
「今日一日勉強したあぐりっこに
 感想を聞きます」

モエリちゃん
「シカは作物を食べたり人に迷惑をかけてたけど
 それを減らすためにも
 自分達がおいしくいただきながらも、
 シカを減らしたいと思います」





��カエデちゃん
「エゾシカの問題で大切なのは
 作物なので被害を減らすためにシカ肉を
 おいしくいただくことで、
 シカ肉は臭みがあるらしいけれど、
 とてもおいしかったです」



��ユウマ君
「今日1日シカの勉強をしていろいろ学べたし
 エゾシカのカツレツが1番おいしかったです」



��カズト君
「今回食べたエゾシカ肉はとてもおいしかったので
 これからの北海道の食生活に
 エゾシカ肉が入ればいいなと思いました」



��森崎
「ぼくらあぐり王国北海道としては
 この一言です…
 シカっておいしい!
 我々北海道民が声高く言い続けて
 北海道に観光にきたらジンギスカンもいいけど
 シカもいいってしょって言えるように
 まずは我々がおいしくいただいて
 色んな人に勧めていければイイなと思いました」

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