さてさてポテトチップス１袋ですが
製品になるまでには
どのくらいの時間がかかるのでしょうか？

シレラ富良野　及川さん
「このジャガイモが工場の中で
　４０分でポテトチップスになります！」

森崎「たった４０分で？？速っ！」

本日できたてのポテトチップスを
ご用意いただきました…

河野
「ちょっと温かいなって感じる？」

コウタ君「温かい！」

森崎「ウソ～～」

河野「若干、若干あるでしょ？」

河野
「アツアツじゃないけど…ハヤトどう？」

ハヤト君
「若干だけど…（温かさ）ある！」

ポテトチップスの製造工程。
まずは原料となるジャガイモを洗浄。
機械の中でブラシをかけ
キレイに泥を落としてピカピカに！

そしてお次の工程へ－

森崎
「皮をむいたジャガイモがゴロゴロ
　転がっていますが、こちらの工程は？」

及川さん
「ここでは不適合なモノを取り除いたり
　大きさを揃えてカットする作業をしています」

クルクル回転することによって裏も表も
まんべんなく傷みなどがないか
みることができます。

サイズを調整したり
緑になった部分はカットします。

森崎
「キレイでおいしいポテトチップスになれよって
　気持ちになりますね～」

及川さん
「みなさんそういう気持ちで作業しています」

森崎
「震えているぞ～チップス！！」

180℃の油からでてきたので
まだ100℃ぐらいのあります。

森崎「まだ冷めてないんだあ～」

あぐりっこ「温か～い！」

河野
「食べちゃいたいぐらいの
　魅力がありますけど…
　ダメですよね？」

及川さん
「ダメです！」