という事で…
お米を勉強するならココ！

石狩市にある
ホクレンパールライス工場に
今回はやって来ました。

このジオラマは水田で収穫されたお米が
どのように食卓に届けられるのかを
説明しています。

解説してくれたのは
ホクレンパールライス工場の
大江愛加さんです。

森崎
「まずここは収穫ですね！」

藤尾
「臨場感だすために動いてる！」

森崎
「収穫の次は何ですか？」

大江さん
「“モミ”のまま貯蔵して乾燥する
　《カントリーエレベーター》という
　乾燥貯蔵施設ですよ」

水田で収穫されたお米は
各地の「貯蔵施設」に集められます。