大規模農業が盛んな十勝では、
畑作４品と言われる
小麦・じゃがいも・てん菜・豆類の
栽培が盛んですが、
幕別町札内では春のこの時期に出荷する
長ネギの栽培も行なっています。

では生産者さんの横山孝さんから
お話を伺っていきましょう。

森崎
「冬を越したほうが
　おいしいネギになる…
　みんなど思う？」

あぐりっこ「意外！」

横山さん曰く
「冬を越してすごく美味しくなる」
という越冬春長ねぎ。

では横山さんオススメの炭火焼きで　
そのお味を確かめてみましょう！

森崎
「なまら良い香りしてきたぞ～」

あぐりっこ「おいしそ～」

森崎
「これは贅沢な食べ方ですね～」

横山さん「そうですね」

こんがり表面が焼けて、
あま～いネギの香りが漂ってきました。

焼きたてをいただきま～す！

モモカちゃん
口の中に入れた途端
「ううっ～　おいしい～！」

ソラちゃん
「％♯☆∞♪～（おいしい）」

あぐりっこもビックリの美味しさ！

大人チームも…　

森崎
「うわっウマ～イ！何これ！果物！
　こんなに甘いんなら
　果物とのしてフルーツ盛り合わせの横に
　このネギがあっていい！
　めっちゃ甘いね。
　冬を越すことによって甘みが増すって
　横山さんが言ってましたが
　まさかここまでとは…」

果物並みの甘さを持つ“越冬春長ねぎ”。
ではどのように育てられているのでしょうか？