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2017年09月01日(金) |  カーナビクッキング!「GTO」

今週の「うまなび」は特別版!
“じゃがいも、玉ねぎ”を使った“うまいもの= 料理”をご紹介!
題して…
【カーナビクッキング】

最終日のきょうはカーナビディレクターで
中学生の頃、反町隆史に似ていると言われた梅ちゃんオススメの1品!

本番前、そわそわしながら準備する梅ちゃんD…
テーブルの上はぐちゃぐちゃです。

さあ、お待ちかね!きょうの料理は!
【GTO(グレート・玉ねぎ・お芋)】で~す!

<材料>
じゃがいも   4個
玉ねぎ     1/2個


<調味料>

塩コショウ 適量
イカの塩辛、納豆、バター お好みで

<作り方>
①じゃがいもは皮を剥き4等分
玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく

②じゃがいもはボウルに入れラップをし、500wで7分チン
その後、蒸らす

③お皿に玉ねぎを盛り付け、じゃがいもをのせる

④塩コショウで味付けをし、バターを添えて完成

※お好みで塩辛、納豆などをのせて食べてもおいしい!




じゃがいもなのにゼリーのような食感!
びっくり!!



梅ちゃんDをすごく見つめている山根…

電子レンジではなく、お湯で13分ほど茹でた
GTOはホクホク食感!
ぜひ、お試しあれ!!









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