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2017年05月25日(木) | 桜成吉思汗
2017年05月24日(水) | 関根流 若鶏半身揚げ 二代目とり家
2017年05月17日(水) | ラーメン ノボリザカ
2017年05月16日(火) | サイクルレコード
2017年05月12日(金) | ふくろうカフェHOOT
2017年05月10日(水) | ジビエ工房 加工直売所
2017年05月10日(水) | そば順 伊達本店
2017年04月20日(木) | 夘野食品
2017年04月19日(水) | 作文教室ゆう
2017年04月18日(火) | 株式会社はしや
2017年04月14日(金) | もち工房 みやび

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2017年05月10日(水) |  ジビエ工房 加工直売所

ジビエ工房は良質のエゾシカ肉を提供している会社。
ハンターの社長と精肉の仕事をしていた山崎さんがおいしいエゾシカ肉をみなさんに提供したいと2015年に会社を立ち上げました。
エゾ鹿肉の処理をする加工場に隣接した直売所を4月から10月まで営業。今年は4/28から営業しています。
エゾシカ肉はもちろん、ハム・ソーセージ・サラミなどの加工品も販売。人気商品はエゾシカのメンチカツをはさんだエゾシカバーガーです。

ジビエ工房 加工直売所
石狩郡当別町字青山77の内




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