Black Sheepは10月にオープンした”札幌バーガーショップ”札幌バーガーは北海道のソウルフード、ジンギスカンで親しまれている生ラム肉と十勝産豚を店内で直挽きしたバティと北海道産小麦を使っ自家製バンズのハンバーガーです。
パティは２種類。赤平産生ラムとオーストラリア産生ラムを絶妙なバランスで配合したラム100%のパティ「PURE」、そしてオーストラリア産生ラムに北海道十勝産豚肉をブレンドした「BLEND」から選びます。オススメメニューはオリジナルBBQソースをたっぷり注ぎ込んだ「Black Sheep BBQ」。極旨！
