藤崎わさび園は大正4年（1915年）創業の登別産の本わさびを使った商品を販売しています。
本わさびの生産、加工、販売を行っているのは北海道では藤崎わさび園だけです。
創業当時の味を守りつづけているわさび漬は本わさび独特の香りと辛さを損なう事なく、熟成した酒粕で包んだまろみとコクの
ある一品です。伝統を守りつつも新しい味も研究し、新商品の「わさび味噌」はきゅうりや焼きおにぎりでいただくと格別です。

藤崎わさび園
登別市登別温泉町49