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麺屋 幸咲
幸咲は6月11日にオープンしたラーメン屋さん。オープンしてすぐSNSでおいしいと評判のお店。
人気店で修行した店主が「自信をもって出せるスープができた」というスープは鶏ガラ・豚骨、野菜を使い、麺は煮干し中華(塩・醤油)は低加水のストレート麺、塩・味噌は中太ちぢれ麺。
おすすめはスープに煮干しの風味がふわりと香る「煮干し中華」です。
麺屋 幸咲
札幌市清田区北野3条3丁目27-8
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