北海道フロンティアフーズは道産スケソウダラを主原料としたかまぼこ等、練り製品の製造・販売を行っています。 原料は極力道産にこだわり、石臼を使ってすりみを作るなど昔ながらの製法で丁寧に作っています。 人気商品は「いかザンギ」「玉ねぎザンギ」「北のタコねぎチーズ揚げ」。 購入は直売所「練屋銀八」(金・土のみ営業。営業時間 11時~16時)かオンラインショップで。 北海道フロンティアフーズ 札幌市手稲区新発寒6条1丁目5-3