札幌らーめんTunatoriは人気ラーメン店「麺部屋綱取物語」が昨年１１月にオープンした新店。
１０年前、札幌味噌に新風を吹かせた店主の沖津さんがいま新たに挑むのはあえて王道の札幌ラーメン。味噌、醤油、塩は王道に仕上げましたが、常に新しいものを作りたいと
いう思いは創作麺メニューに託しています。
一番人気のメニューは味噌。さらにおすすめは「ニンニク味噌」みじん切りした青森産の生ニンニクをスープと合わせ、クセのない上品な香りと刺激が楽しめる味噌ラーメンに仕上げました。

札幌らーめんTunatori
札幌市中央区北4条西6丁目1　毎日札幌会館1F