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2018年08月02日(木) | 札幌担々 旨なり
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2018年08月02日(木) |  札幌担々 旨なり

札幌担々旨なりは2011年にオープンした担々麺専門店です。
麺、タレ、スープ、調味料はすべて自家製。ラー油は唐辛子の旨さと香ばしさを低温の油でじっくり加熱することで引き出しています。
メニューは「担々麺」「黒担々麺(黒ごま)」「赤担々麺(大辛・激辛) 「汁なし担々麺」など。
夏季限定(9月中旬まで提供予定)の冷やし担々麺など。辛みを増してもスープの旨味はしっかりと出す「辛くて旨い」極上の担々麺です。

札幌担々 旨なり
札幌市東区北23条東13丁目2-5
店主 丹羽さん




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