カネマス弥平とうふ店は６月にオープンした豆腐料理専門店。
道産大豆と水にこだわった豆腐料理は冷奴、湯豆腐の定番から湯葉を使ったピザ、餃子、豆乳のお茶漬けや豆腐スイーツなど約６０種のメニューを提供。
おすすめは鉄板に木綿豆腐と肉を盛り付けた「名物　鉄板とうふステーキ」肉は牛ホルモンか道産豚のバラ肉を選べます。熱々の鉄板に敷かれた濃厚なみそダレが豆腐にあいます。豆腐以外のメニューもお酒にあうものばかり。おすすめです。

カネマス弥平とうふ店
札幌市中央区南三条西3-1 サンスリービル 1F