「元祖オランダせんべい」名前の由来は長崎県の「おらんだ焼」と似ているといわれていますが、正しい由来ははっきりしていません。
札幌で根室の銘菓、元祖「オランダせんべい」の味を守り続けて９年に。材料は小麦粉、黒糖、白糖、塩のみ。やわらかさの秘密は焼き上げてからの袋づめがポイントだそうです。
オランダせんべいはきたキッチン、どさんこプラザでも購入できます。　

株式会社はしや
札幌市西区山の手3条3丁目4番11