2011ǯ0125火
稲葉選手のディナーを体験の巻 其の二
こちらが
「鰻と茄子のコンポテとサーモンのマリネ バトン繋ぎ」でございます。
真ん中が鰻で中にトマトや茄子が入っています。
大人の味です。
これだけでも大満足の一品でした。
周りのバトンのオレンジ色がサーモンなんです。
二品目は
「きしめんカルボナーラ」でございます。
パスタをきしめんに変えてるのですが、とっても素敵なアイデアだと思いました。
生パスタよりも弾力があって食べ応えがあるんです。
しかも美味しい♪
よく噛んで食べると量も少なくていいですしダイエットにも向いてるかもしれませんね。
そして、こちらは
「北海道産牛ヒレ肉のポワレ ベースボール添え」でございます。
バットはにんじん、ボールはかぶです。
この美味しい顔で説明はいらないですね（笑）
(C)HBC
