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2011年12月05日（月）　｜　♯171　地域の活性化”米粉のまち美唄”　(1)
2011年12月05日（月）　｜　♯171　地域の活性化”米粉のまち美唄”　(2)
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2011年12月05日（月）　｜　♯171　地域の活性化”米粉のまち美唄”　(4)
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2011年12月05日（月）　｜　 ♯171　地域の活性化”米粉のまち美唄”　(1)
北斗市
美唄が米粉で有名なのは
知りませんでした。 
雪蔵貯蔵庫にある米が
米粉になるのですね。 
米を米粉にするとご飯以外の食べ方も
出来るので良いなと思いました。 
米粉のシチューやピザ、
美味しそうで食べたくなりました。 
ババロアが出来るなんて不思議です。

当別町
美唄と聞くと焼き鳥とアスパラが有名…
なぐらいにしか思っていませんでしたが、
米の生産量が道内4位の「米どころ」
だというのは知りませんでした。
米粉のシチューやジャガイモ米粉ピザが
簡単でとっても美味しそうだったので、
孫と一緒に作ってみたくなりました。

札幌市白石区
美唄市長が栄養士の資格をお持ちで、
自ら米粉を使いシチューを作って
下さったのには驚きでした！
とても親しみ易さを感じました。
米粉を使ったことはありませんが、
是非使ってみたくなりました〜

札幌市西区
美唄市長、とても気さくな方ですね。
市長が登場するのって、
初めてではないでしょうか？
とても楽しかったです。

旭川市
お米の付加価値を高めるために、
米粉による加工品の研究に
力を入れていますね！
北海道産のお米で食生活の改善、
小麦粉に負けない米粉で
食料自給率の向上
がんばれ〜！！

札幌市西区
今回はいつも食べている
「美唄のお米」が特集で
嬉しかったです。
でも美唄の米粉のことは
知りませんでした。
あんなに簡単にピザやシチューが
出来るなんて驚きでした。
早速米粉を買って試してみたいです。

余市町
市長が先頭に立って
頑張るのは素晴らしいですね！
小麦粉を輸入に頼っている
我が国にとっては、パン・洋菓子・めん類等
用途の多い米粉は、
もっともっと宣伝すべきですね。
あの巨大な雪蔵工房もうビックリです。

三笠市
私は美唄で生まれ育ちました。
今日の放送で今まで米粉を
知らなかった人にも、
魅力が分かってもらえたのでは
ないかと思います。
更に色んな食品の加工に
活かされると良いなと思います。

函館市
美唄こめこ研究会初代会長の
市長さん素晴らしいですね。
栄養士の資格を持つ市長ならではの
シチューは良かったです。
スーパーなどで米粉を
見かけるのですが、
少し高めでなかなか手に入りません。
ピザも作ってみたいです。
全道のスーパーで求められたら
いいなと思って拝見しました。

秩父別町
今まで米粉を使ったパンやケーキなどは、
何度か買って食べたことはありましたが、
自分で米粉を使って料理をしたことは
なかったので、1度米粉を買って
使ってみたいと思いました。 
できれば美唄に行って
米粉を買いたいと思います！！



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