2)海水より少ししょっぱいぐらいの塩水に 1分くらいコーンをつける。
ポイント） こうするとコーンの旨味が抜けづらい！
4）お好みで練乳をミキサーに入れる。
ポイント） コクと甘みが出ますよ。
5)細かくなるまでミキシングする。
さあみんなで一緒に「スイートコーン！」
さてそのお味は…
あまね「すっごい甘い！優しい味がする」 リーダー「まろやか〜」 河野「スープでありデザートですね」
大絶賛のコーン牛乳でした。
【コーンぎっしりフライ（ツナマヨ味）約15ヶ分】
＜材料＞ 冷凍ホールコーン…200ｇ、 ツナ缶…1/3缶（約55ｇ） マヨネーズ…大さじ2、小麦粉・卵・パン粉適量
1）沸騰したお湯に冷凍ホールコーンを入れ、 再沸騰したらザルにとる。 2）コーンが冷めたらボールに コーン・ツナ・マヨネーズを入れよく混ぜる。 3）俵型に成型し小麦粉・とき卵・パン粉を付け 約170℃の油で表面がキツネ色になるまで 揚げる。
カイト「うまい！」
佐々木 「ツナとコーンの相性バッチリですね」
ぜひみなさんもチャレンジしてみてね！
