2020ǯ0411土
ニンジンみじん切り対決！
雪下にんじんクッキング2品目はキーマカレー。
まずはニンジンをみじん切りにします。
森崎リーダー
「みじん切りですよ？分かりますか？
ノーヒントでいきますよ。
最初から包丁の入れ方が違う。
大事なのはみじん切りになった時の大きさです」
リーダー「日下さん大丈夫ですか？」
日下さん「えっ…あっそっか」
リーダー「これは“いちょう切り”かな？」
日下アナ「大変こんなの放送されたら」
リーダー「しますよ！全部」
リーダー
「森さんのそれはもうみじん切りなんですか？」
森アナ
「あっいやっ…最後に手は加えます」
日下アナ「私も手は加えます」
リーダー
「今のところは横並びですね。
甲乙付けがたい…」
青ちゃん
「今のところ“角切り”にみえる…」
リーダー
「ニンジンらしい歯応えが期待できる大きさですね」
最後は2人とも包丁でたたきます…。
さて大きさ
う～～～ん（笑）
リーダー「ヘタ…です…」
五十歩百歩の違いながら、
やや森アナに軍配か。
そんな勝敗は、どうでも良いこととして…
視聴者の皆様におかれましては、
釈迦に説法かと存じますが、
みじん切りは、まずは板状に切って、
続いては棒状、つまりは千切りにして、
それから細かく切るとスムーズでしょう。
詳しい作り方はレシピコーナーをご覧下さいね。
※詳しいレシピはこちら！
※クックパッドでもご覧いただけます！
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