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豚丼の鶴狸庵
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2016年11月24日（木） ｜
豚丼の鶴狸庵
鶴狸庵は今年9月にオープンした豚丼のお店。高校の同級生だった池田さんと４０年以上の料理人のキャリアをもつ千葉さんが定年を機に豚丼専門店をオープンしました。
豚丼のこだわりは豚肉、米ともに北海道産。豚丼の味は帯広風でもない千葉料理長のオリジナル。他とは違う甘めのたれに仕上げています。
豚丼はバラ、ロース、ミックスの三種類。量は小・並・大盛・特盛・メガ盛・メガスーパーまで。三種類のとん汁（普通、カレー、キムチ）も一緒にどうぞ。
豚丼の鶴狸庵
札幌市平岸１条９丁目６－３１
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