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初☆
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2016年03月30日(水) |
初☆
スープカレーを作ってみよー!のコーナー!!!(パチパチパチパチ)
コーナー と言いましたが、作る過程を写真に収めていたら時間がかかってしょうがないので途中で諦め完成写真のみ。
と、いうことでかくかくしかじかあって出来ました。
これまで、スープカレーを作ることを避けてきた私。お店で食べるものだ!!という頑なな考えだったのです。
が、しかし。機が熟したのだろう。いや、この春の陽気が私の心を動かしたのかな。急に思い立ちお店へ走る。(正確には車を走らせる←どうでもいい)
具材は、柚子胡椒で味付けしたせせり・素揚げしたナス・アスパラ・オクラ・卵・ベーコン舞茸・ひきわり納豆はあとから入れました。
ダシを多めに入れてしまったため、スープカレー風味のあっさりダシスープになってしまいガッカリ。次回リベンジ!!
♡
奥田ゆか
♡
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