森崎 「いや~きれいだ! あぐり王国だ~~~!!」 藤尾 「テンションが上がる景色ですね。」 松坂 「わたし達が今いるのは、北見市です。」 森崎 「北見といえばオニオン?」
松坂 「たしかに玉ネギが 有名ですが、違います。 今回は、北見市と置戸町の 特産品を2つも 紹介しちゃいますよ~!」
森崎 「それじゃあ、 いつものアレやりますか! うぉおお~~~い、 あぐりっこ~~~!」
訪れた北見市留辺蘂町は、 ある農産物の生産量が日本一! それはいったい何なのか?
茂住さん 「最後の仕上げを良くすることと 風味を良くしたり 品質を向上させたりするんですよ。 小豆も含めて豆類は ほとんど”にお積み”をします。」
森崎 「こんな白い豆 見たことある?」 あぐりっこ隊 「ない!ない!ない!」
茂住さん 「実は白くてキレイな花が ツルの下から上まで 咲くんですよ!!」 ※最初は豆の食用ではなく 花を鑑賞するために 栽培されたという 歴史があるそうです。
松坂 「白花豆は どんな風に育てられるんですか?」 茂住さん 「まず5月の下旬に 一粒一粒手で種まきをします。」 藤尾 「こんな広い畑を手で! すごい大変な作業ですね。」
松坂 「北見市留辺蘂町の名産、 白花豆について学びましたが、 続いては、隣町の置戸町へ行きます。 特産品なんですが 何かわかりますか?」 森崎 「置戸町・・・林業のイメージだなぁ。」
松坂 「ではヒント! 1 近年日本に紹介された ニューフェイス 2 ビタミンやミネラル、 食物繊維も豊富で低カロリー 3 生で食べると フルーツの梨のような味覚 。」 何か分からないまま 一行は北見の隣町・置戸町へ。 その畑に到着し、 早速リーダーは1本抜いてみることに。